Con gran éxito y una destacada concurrencia, el primer concurso de asadores “Hermanos Sosa” se llevó a cabo en Carmen de Patagones, a orillas del majestuoso río Negro. Nueve parejas participaron en esta competencia, que se convirtió en un verdadero homenaje a la tradición del asado en la región.

Ganadores y posiciones destacadas

El primer puesto fue para la pareja local conformada por Daniel Sosa y Marcela Crespo, quienes impresionaron al jurado con su habilidad y presentación. El segundo lugar quedó en manos de Nelson Goyenola y Ariel Contreras, también oriundos de Patagones.

Claudia y Carla Jaramillo, provenientes de Valcheta, ocuparon el tercer lugar. Reconocidas previamente por ganar el concurso de la empanada rionegrina, estas hermanas reafirmaron su talento culinario. En el cuarto puesto se destacaron Carolina y Nicolás Garate, representantes de Viedma, mientras que la quinta posición fue para la dupla de Stroeder, integrada por Giménez y Huenulef.

Una competencia única

La prueba consistió en cocinar un cordero a la estaca en un tiempo máximo de cuatro horas. El jurado evaluó minuciosamente aspectos como el manejo del fuego, el uso de utensilios, la vestimenta tradicional, el corte y presentación del plato, el punto de cocción, y la organización del stand.

Los hermanos Sosa, organizadores del evento, manifestaron su satisfacción con la convocatoria y adelantaron que planean repetir la experiencia, mejorando cada año. “Queremos que este concurso sea un referente en la región y que sirva para promover nuestra cultura gastronómica”, expresaron.

Un evento para toda la comunidad

El Malecón de Carmen de Patagones se convirtió en el epicentro de esta celebración, con entrada libre y gratuita. El público disfrutó de una jornada que no solo exaltó el arte del asado, sino que también fortaleció los lazos comunitarios y celebró las tradiciones locales.

Este primer concurso de asadores se consolida como un hito cultural para la comarca, prometiendo convertirse en una cita imperdible en el calendario regional.