La ciudad de Viedma se prepara para vivir una nueva edición de la feria "Sabores de Viedma", un evento que reunirá a los emprendedores locales este fin de semana. La cita es para el viernes y sábado, desde las 15:00 horas, en el gimnasio y patio del Club Villa Congreso, ubicado en la Costanera.

Desde la Secretaría de Desarrollo Económico, Producción y Turismo de Viedma, Marco Magnanelli confirmó la participación de más de 40 emprendedores que exhibirán una amplia variedad de productos. Los asistentes podrán encontrar alimentos regionales, bebidas, gines, alfajores, envasados, dulces, artesanías y un sector de comida gourmet con opciones como sándwiches.

Magnanelli destacó que la feria no es un hecho aislado, sino el resultado de un diálogo constante con la comunidad de emprendedores y forma parte de un programa municipal integral de apoyo. Este programa incluye capacitaciones, incentivos económicos y asesoramiento, bajo el concepto de "Estado como Plataforma", una línea rectora de trabajo del gobierno local.

El funcionario resaltó el triple impacto de estas ferias: funcionan como una vitrina para que los emprendedores se den a conocer, como un canal directo de venta y como un espacio que fortalece la identidad productiva de la ciudad, definiéndolas como "rituales viedmenses" que refuerzan el sentido de pertenencia.

Entre las herramientas de apoyo mencionadas, se destacó el convenio con la planta Almería, que está en proceso de obtener el Registro Nacional de Establecimiento (RNE). Este permiso es fundamental para que los productos locales puedan comercializarse a nivel nacional, ya que sin él solo pueden circular en el mercado local.

Además, se anunció que en las próximas semanas se lanzará una plataforma digital, un micrositio dentro de la página de la municipalidad, que concentrará todos los recursos para emprendedores: cursos, charlas, material didáctico, teléfonos de contacto y registros.

La invitación está extendida para que las familias disfruten de una tarde de productos locales en un entorno junto al río, apoyando la producción y el talento de Viedma.